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Ribolla Gialla
La Ribolla Gialla di Tenuta Maccan è un vino bianco elegante e territoriale, espressione autentica del Friuli Venezia Giulia. È un vino che punta sulla freschezza e sulla verticalità gustativa, mantenendo però una buona struttura e una spiccata personalità aromatica. Perfetto per raccontare la tradizione friulana in chiave moderna, è caratterizzato da grande finezza e da una bevibilità immediata ma mai banale
Italia
Note Degustative
Nel calice si presenta con un giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso è fine e delicato, con sentori di fiori bianchi, biancospino e acacia, seguiti da note di mela verde, pera e agrumi freschi. Emergono anche leggere sfumature minerali e accenni erbacei che richiamano il territorio d’origine.
Al palato è fresco, teso e ben bilanciato, con una piacevole acidità che dona slancio alla beva. La struttura è agile ma ben definita, con un finale pulito e sapido che invita al sorso successivo.
Perché Sceglierlo
È la scelta ideale per chi cerca un bianco elegante ma non complicato, capace di unire freschezza, finezza aromatica e grande versatilità gastronomica. Perfetto sia per aperitivi raffinati sia per accompagnare una cucina leggera e contemporanea. È un vino che valorizza il territorio senza risultare troppo “tecnico” o impegnativo.
Affinamento
Vinificazione in acciaio inox a temperatura controllata per preservare integralmente il profilo aromatico del vitigno. Segue un affinamento sulle fecce fini per alcuni mesi, che conferisce maggiore rotondità e complessità senza perdere freschezza.
Ti consigliamo di berlo con
Ottimo come aperitivo, accompagnato a una selezione di formaggi, si abbina bene anche con zuppe
e carni bianche.
Info Cantina
Tenuta Maccan è una realtà vitivinicola del Friuli Venezia Giulia che valorizza i vitigni autoctoni e internazionali del territorio con un approccio moderno e attento alla qualità. La cantina unisce tradizione e innovazione, puntando su vini eleganti, puliti e fortemente identitari.