Il Langhe Nebbiolo di La Spinetta è un vino rosso intenso e armonico, espressione autentica del territorio delle Langhe. Al naso si apre con sentori ampi e penetranti di frutta fresca, viole e rose. Al palato, l'ingresso è morbido, con tannini gentili ma persistenti, offrendo un'esperienza gustativa equilibrata e potente. Si consiglia di servirlo preferibilmente in calici ampi che ne valorizzino gli aromi complessi.
Italia
Note Degustative
Tipico rosso rubino scarico alla vista. Al naso si impone con note di piccoli frutti rossi, poi subentrano piacevoli profumi di rosa canina, viola mammola ed erbe aromatiche sullo sfondo. Bocca precisa, fresca ed elegante, con tannini decisi ma non invadenti e ottima struttura al palato.
Perché Sceglierlo
Si presenta così come un vino rosso artigianale e genuino, nato per valorizzare il terroir di Neive e l’eccellenza della materia prima, lavorata con il massimo rispetto e rigore.
Affinamento
12-14 mesi in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati.
La Spinetta è una prestigiosa cantina delle Langhe e dell’Astigiano, fondata nel 1977 da Giuseppe e Lidia Rivetti, con radici familiari che risalgono al 1890. Inizialmente specializzata nel Moscato d’Asti, ha poi ampliato la produzione con grandi vini rossi come Barbera, Barbaresco e Barolo.
La filosofia produttiva si basa soprattutto sul lavoro in vigna, considerato fondamentale per ottenere qualità, mentre la cantina interviene in modo minimo. Ne nascono vini moderni, eleganti ed equilibrati, espressione autentica del territorio.
Hai delle domande?
Per domande generali, contattaci su info@winelockr.com