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Barolo Ravera
Vino austero e complesso, ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nel cru Ravera. All’olfatto si apre con sentori di rosa appassita, spezie, liquirizia e cuoio. Al palato è strutturato, con tannini eleganti e grande potenziale di invecchiamento. Un Barolo di grande personalità.
Italia
Note Degustative
Colore rosso granato intenso con riflessi aranciati. Al naso è ricco e complesso, con sentori di frutta rossa matura, prugna e note speziate di pepe nero, tabacco e liquirizia. Al palato è strutturato, con tannini eleganti e ben integrati. Il finale è lungo, persistente e raffinato, con una piacevole freschezza che ne esalta l'equilibrio.
Perché Sceglierlo
Per chi cerca un Barolo elegante e profondo, adatto all’invecchiamento e a grandi occasioni.
Affinamento
Affinamento in botti grandi di rovere per almeno 24 mesi, seguito da bottiglia.
Ti consigliamo di berlo con
Perfetto con piatti di carne rossa, brasati, cacciagione e formaggi stagionati.
Info Cantina
Storica realtà piemontese a gestione familiare, radicata nel territorio delle Langhe, con una forte attenzione alla qualità e all’autenticità.